好吃到光盘的香煎孜然豆腐!!比烧烤还好吃

元气少女糖

必今天和大家分享豆腐的新吃法，香煎脆皮孜然豆腐，外酥里嫩巨好吃，只要煎一下淋上酱汁，香辣浓郁，那味道绝了，快来一起试试吧!
食材
豆腐一块，鸡蛋一个，玉米淀粉适量
做法
1、调个酱汁:碗中放蒜末、葱花、孜然粒十白芝麻十辣椒粉，淋入热油拌匀十生抽2勺-香醋2勺十蚝油1勺十白糖半勺十孜然粉一勺十少，许盐搅拌均匀备用
2、豆腐切厚块，蘸一层淀粉，裹上鸡蛋液，放不粘锅里煎，煎至定型再翻面，煎制两面金黄，淋入酱汁拌均匀，撒葱花即可~
体简单又美味，分分钟光盘哦!

来源小红书：糖宝妈妈—木木