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冬季养胃必备~益气滋阳香菇海鲜粥

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自成一派

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发表于 2020-1-6 11:33:29 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 中国四川成都

中医养生学家提倡在冬秋每天早晨吃粥,如明代李挺认为:“盖晨起食粥,推陈致新,利膈养胃,生津液,令人一日清爽,所补不小。”冬秋时节,南方仍然是湿热交蒸,以致脾胃内虚,抵抗力下降,在粥中加入各种配料既保证了饮食的多样化,也使粥的营养价值得以大大提高。所以冬日温暖的粥品,你是否也为家人准备好了呢?

需要食材:
粥米………根据食用量
鲍鱼………适量
虾仁………适量
鱼蛋………适量
香菇………适量
姜丝………适量
葱末………适量
精盐………适量
胡椒粉……适量
盐…………适量

1.粥米洗净放入锅内加入适量的水熬成粥(和水比例大约是1:9左右)


2.香菇泡发切薄片,鱼蛋也切片,鲍鱼切丝,虾仁用盐抓拿洗净


3.熬好的粥转入小锅中


4.加入香菇和鱼蛋和几滴油继续煮开


5.加入盐、虾仁、鲍鱼、胡椒粉、少许姜末继续小火熬煮5分钟左右(中间要用勺子搅拌以免粘锅)即可


6.最后加点芹菜活香葱末即可


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发表于 2020-1-6 20:14:40 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国四川成都
好东西,一看就会,一操作就废
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