位于平乐县沙子镇河东街的永强果业，每年有多达上万吨柿饼从那发往全国各地，但交易市场里的收购商长期存在给柿饼添加违禁食品添加剂的行为。
在市场空地上，十几名工人正围在一口大锅前，忙碌着给柿饼快速地过上一道水，随后再将柿饼整齐地摆在露天晾晒，而锅里的水是红色的。
而这锅红色的水的“秘密武器”就是胭脂红、金黄色这两款食品添加剂。
收购商说，除掩饰柿饼的品相缺陷，柿饼本身含水量较高、保存贮藏期比较短，浸泡过这些添加剂后，柿饼保质期可延长到三个月，不至于在长途运输和销售过程中发生变质。
举报人称，他们使用添加剂着色后，一个柿饼收购商一年赚几十万（元），一百来万（元）的。
这些添加剂到底有什么危害？
食用过量的食品添加剂，会对人体肝脏和神经系统造成危害，并导致各种并发症。
而根据我国《食品安全法》以及《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》规定，属于水果干制品的柿饼是不允许使用胭脂红、日落黄、二氧化钛(钛白粉)等食品添加剂的。 | 
发表于 2018-12-7 11:19:54
