大邑县市场监督管理局开展国庆节前食品安全检查！

微小喵meow · 发表于 2019-9-27 10:44:42

9月25日至26日，大邑县市场监督管理局分管副局长赵松柏带队，率食品药品安全综合协调科、食品经营监管科、相关辖区监管所，对晋原街道、安仁镇、沙渠镇等乡镇（街道）食品经营单位进行了国庆节前食品安全检查。

本次节前检查，以具有承办宴席能力的酒店、农家乐、学校食堂、养老机构和托幼机构食堂、景区餐饮、商场、超市、农贸市场、入网销售单位和网络平台、日常监管中问题频出的餐饮单位、近期舆论关注重点等为主要检查对象。检查中，对各经营主体食品采购索证索票、进货查验、食材储存、食品库房管理、餐饮用具清洗消毒保洁、食品加工制作、备餐管理、食品留样等情况进行了逐一查看；检查中，还督促指导各餐饮单位要不断规范清洗、加工、储存、销售等各个环节，要求各食品销售单位要严格进货查验、落实人员管理。检查中，还对上述乡镇示范街示范店创建情况进行了督查。

此次检查，出动执法人员27人次，抽查各类餐饮单位30余家、食品销售单位10余家、保健食品销售单位2家；对检查中发现存在的餐饮用具保洁不规范、从业人员管理不到位、食品储存不够规范等问题的经营单位进行当场指导整改。

来源：大邑县市场监督管理局