近日对大邑外卖进行了专项检查！

羊羊羊 · 发表于 2022-6-22 14:28:14

为进一步整治网络餐饮店经营行为，督促入网餐饮服务经营者严格落实食品安全主体责任，6月21日，大邑县市场监督管理局结合食品安全领域专项治理群众身边“可视”“有感”腐败和作风问题对网络餐饮店进行了专项检查。

一、核查证照，落实主体责任

   首先对入网餐饮服务提供者营业执照、食品经营许可证办理情况进行了检查，要求经营者按照食品经营许可载明的主体业态、经营项目从事食品经营活动。提醒经营者确保网络订餐平台上信息公示完整、真实；加强对菜品信息的审核，不得超出许可范围经营菜品，不符合食品安全规定的菜品内容和描述信息要及时完善修改。

二、规范操作，提高经营意识

   此次专项检查扣紧“三个重点”，即以校园周边、医院、办公楼、商圈、社区等为重点区域，以网络订餐第三方平台上排名前、人气高、销量大的“网红餐厅”为重点单位，以饮品、快餐、烧烤食品为重点品种，对经营者食品操作规范、索证索票义务、健康证照办理等情况进行指导。检查中发现部分网络餐饮经营者存在食品分区存放不规范、环境卫生条件不达标等问题，均已现场整改完成。

三、强化共治，严格监管执法

   为加强网络餐饮食品安全源头整治，本次专项检查，执法人员随机抽取网络餐饮平台差评信息，根据差评内容对经营者进行现场检查，要求经营者对重复出现的差评内容进行自查，排查操作中的不规范行为并改正。要求经营者完善食品安全投诉信息，在经营门店和平台上公示商家联系方式和食品安全投诉电话，对差评集中、投诉较多的商家进行规范经营提示，责令其立行立改并开展“回头看”，对情节严重、屡教不改的商家进行立案调查，绝不姑息迁就。

来源：大邑县市场监管局