 当天上午9时许,悦来镇迎宾大道已是人声鼎沸、十分热闹,传统的游街仪式开始了。身着表演服的文艺志愿者们敲锣打鼓,表演了杂技、舞狮、魔术等传统文化节目,吸引了不少市民游客驻足拍照。 游街仪式结束后,传统比赛项目——麻羊选美上演。只见7只麻羊昂首挺胸,分别在主人的牵引下走向舞台,接受现场评委打分。最终,3只麻羊获评为“最美羊”“美美羊”和“美羊”。 接下来,便是美食文化节的重头戏——吃羊肉、喝羊肉汤。俗话说,“冬天吃羊肉,一冬暖洋洋”。新鲜的羊肉、羊杂,倒入雪白的羊肉汤内,伴随着咕嘟咕嘟沸腾的汤头和热腾腾的蒸汽,再下些喜爱的配菜,四川人过冬的仪式感就十足了。  
记者获悉,此次美食文化节吸引到全镇邹羊肉麻羊馆、海师麻羊馆、悦来麻羊馆等商家参与,期间还同步举行趣味十足的土特产品交流会,为市民游客带来“好吃、好耍”的旅游体验。 据介绍,悦来镇是成都市重要的麻羊养殖基地之一,一直都保留着最传统的养殖方式。大邑麻羊主要以粗草饲料纯生态绿色放养,这样的生活环境和饮食习惯,使其肉质鲜嫩无膻味,符合人们对于环保和健康的追求,已成功申报为“中国地理保护标志产品”。
 
美食一直以来 都是大邑的城市符号之一 这个冬天 到悦来街头走一走 感受大邑麻羊的独特魅力吧 |